チョコレートのお菓子 : レシピとラッピィング

著者

• 向後, 千里 コウゴ, チサト

書誌事項

チョコレートのお菓子 : レシピとラッピィング

こうごちさと著

ひかりのくに, 1998.11

タイトル読み

チョコレート ノ オカシ : レシピ ト ラッピィング

内容説明・目次

目次

• １　Ｃｏｎｇｒａｔｕｌａｔｉｏｎｓ（チェリーチョコレートケーキ；ガトーショコラ　ムーン＆スター；ブラックシフォンケーキ　ほか）
• ２　Ｏｎｌｙ　Ｙｏｕ（オレンジチョコレートカップケーキ；ブラックパフ＆カスタードクリーム；チョコカスタードクリーム＆ホワイトパフ　ほか）
• ３　Ｆｏｒ　Ｅｖｅｒｙｏｎｅ（抹茶マカロン；マルサラマカロン；ヘーゼルナッツマカロン　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38947089
• ISBN:
  • 456442162X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 80p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • BSH : 菓子