基本の魚料理

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Bibliographic Information

基本の魚料理

（Gakken mook）

学習研究社, 1998.4

Other Title

基本の魚料理 : 魚料理のすべてがわかる

Title Transcription

キホン ノ サカナリョウリ

Note

全国魚介市場一覧: p192

Details

• NCID: BA39019871
• ISBN:
  • 4056017735
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 192p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.35
• Subject Headings:
  • BSH : 料理 -- 魚
• Parent Bibliography ID:
  • BN02160273