四季の手作り果実酒 : 体にいい!あふれる野趣!

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四季の手作り果実酒 : 体にいい!あふれる野趣!

大海淳著

主婦と生活社, [1998.4]

Title Transcription

シキ ノ テズクリ カジツシュ : カラダ ニ イイ アフレル ヤシュ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　春仕込む酒（ネズ酒；フキノトウ酒；クロモジ酒　ほか）
  • 第２章　夏仕込む酒（サクラ酒；グミ酒；ウメ酒　ほか）
  • 第３章　秋仕込む酒（ハマゴウ酒；キササゲ酒；セロリー酒　ほか）
  • 第４章　冬仕込む酒（ユズ酒；カラタチ酒；ネズミモチ酒　ほか）

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Details

  • NCID
    BA3917857X
  • ISBN
    • 4391121859
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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