炭焼技法随聞記

著者

• 伊藤, 孝博 イトウ, タカヒロ

書誌事項

炭焼技法随聞記

伊藤孝博著

（山里のオデッセイ / 伊藤孝博著, 2）

連合出版, 1994.9

改訂版

タイトル読み

スミヤキ ギホウ ズイモンキ

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• 炭焼技法随聞記 : 山里のオデッセイ2

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 第１章　山の下見と窯場の選定
• 第２章　道作りと水場の整備
• 第３章　炭小屋と鉢小屋を作る
• 第４章　石切りと石運び
• 第５章　炭窯を作る
• 第６章　炭焼きまで
• 第７章　炭焼き

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA39187333
• ISBN:
  • 4897720508
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 207p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 658.2
  • NDLC : RB417
• 件名:
  • NDLSH : 木炭
• 親書誌ID:
  • BA3917059X