醗酵工業便覽

著者
    • 台湾発酵研究会 タイワン ハッコウ ケンキュウカイ
書誌事項

醗酵工業便覽

台湾醗酵研究会編

台湾醗酵研究会, 1943.2

タイトル別名

醗酵工業便覧

タイトル読み

ハッコウ コウギョウ ベンラン

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA39349300
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    台南
  • ページ数/冊数
    47, 617, 369, 31p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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