Modern nutrition in health and disease

著者

• Shils, Maurice E. (Maurice Edward)

書誌事項

Modern nutrition in health and disease

editors, Maurice E. Shils ... [et al.]

Williams & Wilkins, c1999

9th ed

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA39510337
• ISBN:
  • 068330769X
• LCCN: 98038505
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Baltimore, Md.
• ページ数/冊数: xxii, 1951, 210 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • LCC : QP141
  • DC21 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Diet therapy