ソムリエールにおまかせ
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ソムリエールにおまかせ
東京書籍, 1997.11
- タイトル別名
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- タイトル読み
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ソムリエール ニ オマカセ
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内容説明・目次
内容説明
大切な記念日をワインで演出。ソムリエールのパイオニアが貴方に教えるとっておきのワイン。
目次
- Ｌｅｓｓｏｎ（ようこそテーブルへ；アペリティフを決めましょう；まずは白ワインから；さあ赤ワインです ほか）
- Ｔａｌｋ ｔｉｍｅ（ワインとの出会い；紳士のひそやかな楽しみ；デキャンタージュ；初めてのレストラン ほか）
「BOOKデータベース」 より