よくわかるHACCP

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よくわかるHACCP

熊谷進著

日本食品衛生協会, 1998.10

Title Transcription

ヨク ワカル HACCP

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Note

監修:厚生省生活衛生局食品保健課/乳肉衛生課

Details

  • NCID
    BA39680042
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    113p
  • Size
    26cm
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