The development and manufacture of sterilized milk concentrate

著者

• Seehafer, M. E.

書誌事項

The development and manufacture of sterilized milk concentrate

by M. E. Seehafer

（FAO agricultural studies, no. 72）

Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1967

注記

Bibliography: p. [51]-52

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA39834714
• LCCN: 67006206
• 出版国コード: it
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Rome
• ページ数/冊数: x, 52 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : SF259
  • DC : 637/.142
• 件名:
  • LCSH : Concentrated milk
• 親書誌ID:
  • BA13289236