ふるさとの鍋料理 : 北から南から

著者

• 野村, 万千代 ノムラ, マチヨ

書誌事項

ふるさとの鍋料理 : 北から南から

野村万千代編著

（青山学院女子短期大学学芸懇話会シリーズ, 5）

青山学院女子短期大学学芸懇話会, 1971.3

タイトル読み

フルサト ノ ナベ リョウリ : キタ カラ ミナミ カラ

注記

付:参考文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA39851575
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 〔東京〕
• ページ数/冊数: 97p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BN02171484