なんでもスープ

著者

• 音羽, 和紀 オトワ, カズノリ

書誌事項

なんでもスープ

音羽和紀著

柴田書店, 1998.11

タイトル読み

ナンデモ スープ

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• なんでもスープ

  1998

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• クリーミーな野菜のスープ
• トマトを使ったスープいろいろ
• ブイヨン・コンソメの野菜スープ
• きのこのスープ
• 加工品を利用する
• 豆・米を使って
• ほんのり甘い野菜のスープ
• 魚介と野菜のクリーミースープ
• ブイヨン・コンソメの魚介スープ
• えびとかにのスープ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA39895457
• ISBN:
  • 4388058351
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 117p
• 大きさ: 20×20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理