The book of Japanese cooking

著者

• 江見, 和子 エミ, カズコ
• Butcher, Simon

書誌事項

The book of Japanese cooking

Emi Kazuko ; photographed by Simon Butcher

HPBooks, 1997

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40018264
• ISBN:
  • 1557882797
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 96p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • DC21 : 641.5952
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Japanese