Why additives? : the safety of foods

著者

• British Nutrition Foundation

書誌事項

Why additives? : the safety of foods

devised and edited by the British Nutrition Foundation

Forbes Publications, 1977

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40082875
• ISBN:
  • 0901762091
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xvi,75 p
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • LCC : TX553.A3
  • DC18 : 664/.06
• 件名:
  • PRECIS : Food. Additives
  • LCSH : Food additives