栄養学

Author(s)

Bibliographic Information

栄養学

相磯富士雄[ほか]執筆

（新編調理師講座, 3）

医歯薬出版, 1983.3

第4版

Title Transcription

エイヨウガク

Available at  / 3 libraries

Search this Book/Journal

Note

監修: 桑原丙午生, 林淳三

Related Books： 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BA40194493
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    iv, 175p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
Page Top