食と農の黙示録 : あしたへ手渡すいのち
著者
書誌事項
食と農の黙示録 : あしたへ手渡すいのち
影書房, 1999.1
- タイトル別名
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食と農の黙示録 : あしたへ手渡すいのち
- タイトル読み
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ショク ト ノウ ノ モクジロク : アシタ エ テワタス イノチ
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注記
日本農業新聞に連載(1997-98年)した創刊70周年記念キャンペーン「共生の新世紀」を一部加筆・手直しして再編集したもの.
内容説明・目次
内容説明
わたしたちは、ほんとうに大丈夫なのか。“食”と“農”の現在から、未来を探る渾身のルポルタージュ。
目次
- 1 次代への責任
- 2 たべもの異説
- 3 食の主権この手に
- 4 夢のあとさき
- 5 源流を耕す ベトナム報告
- 6 家族農業の選択 米国—競争と協調
- 7 農業という財産—仏・独—自立への闘い
- 8 あすへのデザイン
- 9 討論—新農基法合意の争点
「BOOKデータベース」 より