強化食品学

著者

• 稲垣, 長典 イナガキ, チョウテン

書誌事項

強化食品学

稲垣長典著

第一出版, 1959.2

タイトル読み

キョウカ ショクヒンガク

• NII書誌ID(NCID): BA40228529
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, 4, 244p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 強化食品