スポーツ選手の食事と栄養学

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スポーツ選手の食事と栄養学

鈴木いづみ著

西東社, 1999.3

Other Title

Meal for athlete

Title Transcription

スポーツ センシュ ノ ショクジ ト エイヨウガク

Note

奥付の出版年月が1999.10のものもあり

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 トッププレーヤーの食事
  • 2 栄養素の働き
  • 3 種目別の食べ方
  • 4 年齢・目的別の食べ方
  • 5 最大筋力を高める食事
  • 6 持久力を高める食事
  • 7 瞬発力を高める食事
  • 8 試合前の食事
  • 9 減量とウエイトアップの食事
  • 10 ケガや故障に勝つための食事

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