材料別による魚料理

著者

• 雄鶏社 オンドリシャ

書誌事項

材料別による魚料理

雄鶏社, 1960

タイトル読み

ザイリョウベツ ニ ヨル サカナ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40431624
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 218p (図版共)
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理(魚)