食品衛生学

Author(s)

• 脇坂, 宣尚 ワキサカ, ノブヒサ
• 国府島, 泉 コウジマ, イズミ
• 森江, 尭子 モリエ, アキコ
• 中村, 宗一郎 ナカムラ, ソウイチロウ

Bibliographic Information

食品衛生学

脇坂宣尚[ほか]著

ソルト出版, 1986

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク

Note

***記述は遡及デ-タによる

Details

• NCID: BA40445968
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 221p
• Size: 22cm