Tables of composition of Australian aboriginal foods

著者

• Brand Miller, Janette
• James, Keith W.
• Maggiore, Patricia M. A. (Patricia Margaret Anne)

書誌事項

Tables of composition of Australian aboriginal foods

Janette Brand Miller, Keith W. James, Patricia M.A. Maggiore

Aboriginal Studies Press, 1993

注記

Bibliography: p. 241-245

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40485248
• ISBN:
  • 0855752424
• LCCN: 93231415
• 出版国コード: at
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Canberra, ACT
• ページ数/冊数: x, 256 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX541
  • DC20 : 641.1/0994
• 件名:
  • LCSH : Australian aborigines -- Food
  • LCSH : Food -- Composition -- Tables