嗅覚とにおい物質

Author(s)

• 川崎, 通昭 カワサキ, ミチアキ
• 堀内, 哲嗣郎 ホリウチ, テツシロウ

Bibliographic Information

嗅覚とにおい物質

川崎通昭, 堀内哲嗣郎共著

臭気対策研究協会, 1998.9

Title Transcription

キュウカク ト ニオイ ブッシツ

Note

文献: p138-140

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １章　においを感じる仕組み
• ２章　におい物質
• ３章　においの感じ方
• ４章　嗅覚の特徴
• ５章　においの役割
• ６章　においのヒトの生理・心理への影響
• ７章　においの分類と表現
• ８章　環境中のにおいのコントロール
• ９章　においの計測
• １０章　においの利用

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• NCID: BA4058823X
• ISBN:
  • 4915952185
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 140p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 491.376
  • NDC9 : 491.376
• Subject Headings:
  • BSH : 匂い
  • BSH : 悪臭