干もの塩もの : 魚屋の書いた魚の本

著者

• 石黒, 正吉 イシグロ, ショウキチ

書誌事項

干もの塩もの : 魚屋の書いた魚の本

石黒正吉著

毎日新聞社, 1975 , 合物業会 (頒布元)

タイトル読み

ヒモノ シオモノ

注記

監修:阿島鎗五郎

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40629847
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 486p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 乾物