食の「原点」--玄米革命 : 21世紀への展望「健康」を考える
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食の「原点」--玄米革命 : 21世紀への展望「健康」を考える
同信社 , 同文舘出版 (発売), 1998.5
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ショク ノ ゲンテン ゲンマイ カクメイ : 21セイキ エノ テンボウ ケンコウ オ カンガエル
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参考図書: p198
Description and Table of Contents
Description
本書は、いま、時代が求めているニュービジネスの成長分野を紹介するとともに、健康産業のパイオニアとして注目を集める株式会社玄米酵素の軌跡と哲学、行動を追うことで、あるべき二十一世紀の企業像、そしてニュービジネス成功の条件を明らかにしようとするものである。
Table of Contents
- 第１章 二十一世紀企業の条件—「人間」へのまなざしが決め手
- 第２章 成功へのプロセス—「志」と「師」、そして「信頼」
- 第３章 「健康」を考える—「医療大国」日本を救え
- 第４章 人間革命への道—本来の姿と可能性を求めて
- 第５章 「食」の原点とは何か—健康な心と体は食べ物から
- 第６章 「共生」のネット・ワーキング—出会いと共感で「人の輪」づくり
- 第７章 総合的な健康社会をめざす—玄米酵素の理念と実践
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