書誌事項

最新栄養学各論

古谷博 [ほか] 編

(Dai-ichi shuppan textbook series)

第一出版, 1996.8

2版

タイトル読み

サイシン エイヨウガク カクロン

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注記

その他の著者: 中野慶子, 永田由美子, 万木良平

章末に参考文献あり

索引: p 357-366

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA40714618
  • ISBN
    • 4804108009
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    11, 366p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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