食品材料
戸刈義次 [ほか] 著
同文書院, 1986.4
全訂新版
ショクヒン ザイリョウ
大阪公立大学 羽曳野図書センター
20950134168
OPAC
川崎医療福祉大学 附属図書館
QU/152/Sho2110025887
くらしき作陽大学 附属図書館
498.52/SH20024241
神戸親和大学 附属図書館
105403
女子栄養大学 図書館
498.55/S0068845
名古屋女子大学 学術情報センター
498.52/900021691
新潟医療福祉大学 図書館
498.52||シヨ000134452
広島女学院大学 図書館
498.52/Tog213116
南九州学園 図書館図
498.52||T199700572
武蔵丘短期大学 図書館
498.52/Sh96000096
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