いつでもパイ

著者

書誌事項

いつでもパイ

城川朝著 ; 撮影・安東紀夫

文化出版局, 1998.9

タイトル別名

Lunch pies & sweet pies

タイトル読み

イツデモ パイ

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内容説明・目次

内容説明

たった一つの生地から広がるとっておきのパイを紹介。ここにはおいしいレシピとすてきなアイディアがぎっしり詰まっています。ランチやコーヒーブレークはもちろんディナーにもぴったり!軽くてサクサクとしたパイが誰にでも手軽に作れます。

目次

  • 基本のパイ生地
  • 甘くないパイ(魚介のサラダパイ;サーモンクリームパイ;前菜風ミニパイ;南仏風パイ ほか)
  • 甘いパイ(いちごのゼリーパイ;レモンクリームパイ;チョコレートクリームパイ;みかんパイ;いちごのババロワパイ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA40780215
  • ISBN
    • 4579206304
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    83p
  • 大きさ
    20×21cm
  • 分類
  • 件名
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