Les techniques de conservation des grains à long terme : leur rôle dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés

Author(s)

• Gast, Marceau
• Sigaut, François
• Bruneton-Governatori, Ariane
• Laboratoire d'anthropologie et de préhistoire des pays de la Méditerranée occidentale (France)

Bibliographic Information

Les techniques de conservation des grains à long terme : leur rôle dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés

sous la direction de Marceau Gast, François Sigaut ; avec la collaboration de Mme Ariane Bruneton-Goverenatori

Éditions du Centre national de la recherche scientifique, 1981

• II

Note

At head of title: Laboratoire d'anthropologie et de préhistoire des pays de la Méditerranée occidentale (L. A. 164) Aix-en Provence : Maison des sciences de l'homme, Groupe ecologie et sciences humaines, Paris

Includes bibliographical reference

Details

• NCID: BA40806294
• ISBN:
  • 2222028264
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 238 p.
• Size: 29 cm
• Classification:
  • LCC : SB190
  • DC19 : 633.1/0468
• Subject Headings:
  • LCSH : Grain -- Storage -- History
  • LCSH : Grain -- Europe -- Storage -- History
  • LCSH : Grain -- Africa, North -- Storage
  • LCSH : Grain -- Middle East -- Storage