アウトドア・クッキング入門 : 簡単!おいしい!
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アウトドア・クッキング入門 : 簡単!おいしい!
(Outdoor A to Z : アウトドアのすべてがわかる, 2)
山と渓谷社, 1999.4
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アウトドア クッキング ニュウモン : カンタン オイシイ
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内容説明・目次
内容説明
野外料理は難しくなんかない!手早く簡単、おいしい料理のテクニック&ヒント集。素材や道具、調理時間と予算別のインデックスがついて、料理の段取りがすぐわかる。
目次
- 1 野外料理なんて簡単だ!
- 2 鍋まかせの料理
- 3 スーパー&コンビニの食材で作る
- 4 いよいよごはんを炊く
- 5 残さず食べる知恵メニュー
- 6 デザート、お酒、お茶、その他
- 7 道具を自分のモノにする
- 8 こんなときどうする?全国市場&朝市マップ
「BOOKデータベース」 より