Antioxidants in nutrition, health, and disease

著者

• Gutteridge, John M. C.
• Halliwell, Barry

書誌事項

Antioxidants in nutrition, health, and disease

John M.C. Gutteridge and Barry Halliwell

Oxford University Press, 1996

注記

Includes bibliographical references

Reprinted with corrections 1996

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA41002496
• ISBN:
  • 0198549024
• LCCN: 94018907
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford ; New York
• ページ数/冊数: vi, 143 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : RB170
  • NLM : QV 800 G985a 1994
  • DC20 : 616.07
• 件名:
  • LCSH : Free radicals (Chemistry) -- Pathophysiology
  • LCSH : Antioxidants -- Therapeutic use
  • MESH : Antioxidants -- therapeutic use
  • MESH : Free Radicals
  • MESH : Oxidants -- adverse effects