ご飯米料理プラス汁 : 名物ご飯、釜飯、郷土ずし、世界のご飯料理・・・が続々!

著者

書誌事項

ご飯米料理プラス汁 : 名物ご飯、釜飯、郷土ずし、世界のご飯料理・・・が続々!

(料理と食シリーズ, No.30)

旭屋出版, 1998.11

タイトル読み

ゴハン コメリョウリ プラス シル : メイブツ ゴハン カマメシ キョウドズシ セカイ ノ ゴハン リョウリ ガ ゾクゾク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA41098495
  • ISBN
    • 4751101374
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    128p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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