楽楽栄養計算 : 献立・食事から評価・発注まで

Author(s)

Bibliographic Information

楽楽栄養計算 : 献立・食事から評価・発注まで

堤裕昭, 鈴木公著

オーエムエス , 星雲社 (発売), 1998.12

Title Transcription

ラクラク エイヨウ ケイサン : コンダテ ショクジ カラ ヒョウカ ハッチュウ マデ

Available at  / 20 libraries

Note

CD-ROM: 栄養計算Ver.1.0

Description and Table of Contents

Description

栄養計算や食材の発注業務等、栄養士の日常業務を網羅し、業務用として十分使用に耐え、使いやすくて、安価なプログラム「栄養計算Ｖｅｒ．１．０」の解説および説明。

Table of Contents

  • １　コンピュータ機器とソフトウェアの準備
  • ２　食品栄養成分データの編集
  • ３　献立別栄養計算の方法
  • ４　食事の栄養計算の方法
  • ５　食事の経費の計算と食品の発注
  • ６　給食の栄養価分析
  • ７　食事の栄養価分析
  • ８　スポーツ選手の食事の栄養価分析

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA4110191X
  • ISBN
    • 479525592X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    所沢,東京
  • Pages/Volumes
    125p
  • Size
    26cm.
  • Attached Material
    CD-ROM 1枚
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top