アメリカかぶれの日本コンビニ・グルメ論
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アメリカかぶれの日本コンビニ・グルメ論
講談社, 1999.4
- タイトル読み
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アメリカ カブレ ノ ニホン コンビニ グルメロン
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内容説明・目次
内容説明
ニューヨークから帰国するや、食べに食べまくって痛感した「食」をめぐる大問題。なぜこの国から「うまいもの」「いい店」が消えていくのか。
目次
- 序章 帰ってきた!—お通し編
- 第1章 不快指数が急上昇!—お吸い物編
- 第2章 閉所恐怖症になる—お刺身編
- 第3章 コンビニ通いの辛酸生活—酢の物編
- 第4章 ヤキモチとコンプレックスが行きかう—焼き物編
- 第5章 本物もどきが横行—煮物編
- 第6章 プライドがないからお気楽!?—酒の肴編
- 第7章 個性を殺すマニュアル化—ご飯と香の物編
- 第8章 見かけでごまかされる!?—抹茶編
- 終章 日本になじめない!—御馳走様編
「BOOKデータベース」 より