缶詰は食生活を改善する : 手軽で栄養効果バツグン!
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缶詰は食生活を改善する : 手軽で栄養効果バツグン!
ブックマン社, 1998.1
- タイトル読み
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カンズメ ワ ショクセイカツ オ カイゼンスル : テガル デ エイヨウコウカ バツグン
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注記
参考文献: p126-127
内容説明・目次
内容説明
“缶詰は何もないときの代用食”という考えは古い！新鮮な素材を丸ごと詰めているので旬の味が一年中味わえ、栄養素もタップリ摂れる缶詰は体に効く、いわば健康食品なのです。手軽に作れておいしい缶詰レシピで食生活を改善しましょう。からだに効く！症状別おいしいレシピ４３品掲載。
目次
- 第１章 健康食品として見直したい缶詰に秘められた魅力
- 第２章 生鮮食品にも負けない栄養価！？缶詰の意外な健康効果
- 第３章 この症状に効く！缶詰クッキング（ストレスに強くなろう；風邪の予防と対策；疲労回復；胃を強くしよう；便秘をなくそう；美容—体の中からきれいになろう；冷え症対策 ほか）
「BOOKデータベース」 より