お鍋ひとつでかんたん和食

著者

• 藤野, 嘉子 フジノ, ヨシコ

書誌事項

お鍋ひとつでかんたん和食

藤野嘉子著

（レシピ1・2・3）

講談社, 1996.9

タイトル読み

オナベ ヒトツ デ カンタン ワショク

内容説明・目次

目次

• １　ラクして、おいしいかんたん焼き物
• ２　手作りならではの味　煮物と蒸し物
• ３　手軽に揚げる工夫をプラス　油少なめ揚げ物
• ４　ボリューム自慢のご飯と汁物
• ５　もう一品欲しいときの小さなおかず

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA41288162
• ISBN:
  • 4062082721
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 83p
• 大きさ: 21cm
• 親書誌ID:
  • BN14962148