[Proceeding of the International Symposium on Quality of Fresh and Fermented Vegetables

著者

書誌事項

[Proceeding of the International Symposium on Quality of Fresh and Fermented Vegetables

editors, Jung-Myung Lee...[et al.]

（Acta horticulturae, no. 483）

International Society for Horticultural Science, 1999

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA41381135
  • ISBN
    • 9066057718
  • 出版国コード
    ne
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    [Wageningen]
  • ページ数/冊数
    436 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 親書誌ID
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