水産食品品質管理高度化センター事業品質管理指針策定事業水産食品製造工程管理マニュアル(HACCP方式導入手順) : イクラ製品

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水産食品品質管理高度化センター事業品質管理指針策定事業水産食品製造工程管理マニュアル(HACCP方式導入手順) : イクラ製品

大日本水産会, 1998.11

  • 平成10年度

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スイサン ショクヒン ヒンシツ カンリ コウドカ センター ジギョウ ヒンシツ カンリ シシン サクテイ ジギョウ スイサン ショクヒン セイゾウ コウテイ カンリ マニュアル HACCP ホウシキ ドウニュウ テジュン : イクラ セイヒン

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Details

  • NCID
    BA41381248
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    42p
  • Size
    30cm
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