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脂質の特性と役割

(放送大学ビデオ教材 / 放送大学学園, 放送教育開発センター制作, . 食物の特性とその役割||ショクモツ ノ トクセイ ト ソノ ヤクワリ ; 3)

放送大学教育振興会, [1996]

Videorecording(Videocassette)

Title Transcription

シシツ ノ トクセイ ト ヤクワリ

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Note

主任講師:五十嵐脩, 今井悦子

付: 放送大学教材[印刷教材] 51635-1-9611 (235p ; 21cm)別書誌<BN14053408>

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Details

  • NCID
    BA41391285
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    ビデオカセット1巻 (45分)
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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