カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで

Author(s)

• 阿部, 一博 アベ, カズヒロ

Bibliographic Information

カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで

阿部一博 [ほか] 講師

エヌ・ティー・エス, 1999.3

Title Transcription

カット セイカブツ ト キリバナ ノ セイサン オヨビ ヒンシツ カンリ ギジュツ : ビセイブツ カンリ カラ リュウツウ ギジュツ マーケティング マデ

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• カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで

  1999

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

「カット青果物と切り花の微生物管理ならびに流通技術・マーケティング」セミナー(開催日:1998年5月19日-20日)を講演録として編集したもの

Details

• NCID: BA41578821
• ISBN:
  • 4900830364
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vii, 272, 5p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 621.4
  • NDC8 : 626
  • NDC8 : 627
• Subject Headings:
  • NDLSH : 青果市場