On-Line Sensors for Food Processing

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On-Line Sensors for Food Processing

edited by Isao Karube

（Japanese technology reviews, Section E. Biotechnology ; v. 4, no. 2）

Gordon and Breach Science Publishers, c1994

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注記

Bibliography: p. 170-174

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA41595241
  • ISBN
    • 2881249620
  • 出版国コード
    sz
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Switzerland
  • ページ数/冊数
    xviii, 180p.
  • 大きさ
    22 cm
  • 親書誌ID
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