Introduction to management in the hospitality industry

著者

• Powers, Thomas F.
• Barrows, Clayton W.

書誌事項

Introduction to management in the hospitality industry

Tom Powers, Clayton W. Barrows

（Wiley service management series）

J. Wiley, c1999

6th ed

• : cloth

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA41604386
• ISBN:
  • 0471252034
• LCCN: 98030332
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxx, 626 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC21 : 647.94/068
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Management
• 親書誌ID:
  • BA19456691