The handbook of contemporary hospitality management research

著者

• Brotherton, Bob

書誌事項

The handbook of contemporary hospitality management research

edited by Bob Brotherton

J. Wiley, c1999

• : cloth

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA41630896
• ISBN:
  • 0471983950
• LCCN: 98039462
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Chichester
• ページ数/冊数: xi, 550 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC21 : 647.94/068
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Management
  • LCSH : Hospitality industry -- Research -- Handbooks, manuals, etc