パーティクッキング : みんなでつくるバラエティ料理

書誌事項

パーティクッキング : みんなでつくるバラエティ料理

坂本廣子著 ; まつもときなこ絵

(坂本廣子のジュニアクッキング / 坂本廣子著, 5)

偕成社, 1998.4

タイトル読み

パーティ クッキング : ミンナ デ ツクル バラエティ リョウリ

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内容説明・目次

内容説明

パーティ料理はみんなでつくって、みんなで食べよう。外国のお友だちも来るかもしれないから、エスニック料理も、つくってみようね。日本で売ってる材料でも、ちょっとくふうすれば、できるよ。もちよりパーティのときのための、手軽な一品料理も、紹介します。

目次

  • 青潔がだいじ
  • 材料のはかり方
  • だしのとり方
  • スープのとり方
  • 第1章 ティーパーティ
  • 第2章 なべ・鉄板焼きパーティ
  • 第3章 お祝いパーティ
  • 第4章 インターナショナルパーティ
  • 第5章 クリスマスパーティ
  • 第6章 持ちよりパーティ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA41652538
  • ISBN
    • 4036230506
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    125p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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