料理名人のなるほど味ばなし : 海の幸、山の幸春夏秋冬

著者

• 柳原, 敏雄 ヤナギハラ, トシオ

書誌事項

料理名人のなるほど味ばなし : 海の幸、山の幸春夏秋冬

柳原敏雄著

主婦の友社, 1983.5

タイトル読み

リョウリ メイジン ノ ナルホド アジバナシ : ウミ ノ サチ ヤマ ノ サチ シュンカシュウトウ

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• 料理名人のなるほど味ばなし : 海の幸、山の幸春夏秋冬

  1983

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA41659967
• ISBN:
  • 4079181469
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 247p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理