B級グルメのこれが美味しい! : 純正東京5大丼3大ライスを探せ : 隠れた名店が続々!
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B級グルメのこれが美味しい! : 純正東京5大丼3大ライスを探せ : 隠れた名店が続々!
(文春文庫, ビジュアル版)
文藝春秋, 1993.12
- タイトル読み
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Bキュウ グルメ ノ コレ ガ オイシイ : ジュンセイ トウキョウ 5ダイ ドンブリ 3ダイ ライス オ サ ガセ : カクレタ メイテン ガ ゾクゾク
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内容説明・目次
内容説明
B級の原点、天丼、うな丼、親子丼、カツ丼、牛丼おまけに中華丼、ハヤシにチキンにカレーライス、選び抜いた窮極の135店。
目次
- 天丼界二大潮流MAP
- 東京のカツ丼は奥が深い
- 北京翔龍的牛丼哀歌
- 中華丼不思議図鑑
- うな丼には知的ロマンがこもっている
- 男性論的東京カレーライス案内
- SOS!チキンライスは絶滅寸前
- 究極の親子丼を求めて
- 復活ハヤシライスのカギはルーにあり〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より