やさしい天然食品添加物の話 : 天然は安全の代名詞となりうるか

著者

• 霜, 三雄 シモ, ミツオ
• 神蔵, 美枝子 カミクラ, ミエコ
• 加藤, 三郎 カトウ, サブロウ

書誌事項

やさしい天然食品添加物の話 : 天然は安全の代名詞となりうるか

霜三雄, 神蔵美枝子, 加藤三郎共同編著

化学工業日報社, 1978.8

タイトル読み

ヤサシイ テンネン ショクヒン テンカブツ ノ ハナシ : テンネン ワ アンゼン ノ ダイメイシ ト ナリウルカ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA41950376
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 214p
• 大きさ: 18cm