極意の料理

Author(s)

• 西川, 治 ニシカワ, オサム

Bibliographic Information

極意の料理

西川治著

（サライ・ムック）

小学館, 1998.11

Other Title

西川治極意の料理

Title Transcription

ゴクイ ノ リョウリ

Details

• NCID: BA42006051
• ISBN:
  • 4091035221
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 142p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN08914876