普通水産製造書

著者

• 土居, 茂樹 ドイ, シゲキ

書誌事項

普通水産製造書

土居茂樹編輯

土居茂樹, 1894

• [第1卷]

タイトル読み

フツウ スイサン セイゾウショ

注記

[第1卷]: 食用品

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42043411
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 20, 230p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 660
• 件名:
  • NDLSH : 水産業