ミルクロードの旅 : 乳業の原点を求めて

著者

• 斎藤, 邦樹 サイトウ, クニキ

書誌事項

ミルクロードの旅 : 乳業の原点を求めて

斎藤邦樹[著]

乳業ジャーナル, 1983.11

タイトル読み

ミルク ロード ノ タビ : ニュウギョウ ノ ゲンテン オ モトメテ

注記

乳業ジャーナル創刊20周年記念出版

• NII書誌ID(NCID): BA4205095X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 247p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 648.1
  • NDLC : DM451
• 件名:
  • NDLSH : 乳製品