有機農業の栽培技術とその基礎 : 農業は有機体と共に仕事をおこない、有機体をつくる仕事である
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書誌事項
有機農業の栽培技術とその基礎 : 農業は有機体と共に仕事をおこない、有機体をつくる仕事である
菜根出版 , 紀國屋書店(発売), 1999.6
- タイトル別名
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The biodynamic farm
- タイトル読み
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ユウキ ノウギョウ ノ サイバイ ギジュツ ト ソノ キソ : ノウギョウ ワ ユウキタイ ト トモ ニ シゴト オ オコナイ ユウキタイ オ ツクル シゴト デ アル
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注記
参考文献: p200-202
内容説明・目次
目次
- 第１章 生産者とその大地
- 第２章 農場
- 第３章 肥沃な土地
- 第４章 堆肥とコンポスト
- 第５章 穀物生産
- 第６章 生産と健康な家畜の飼育
- 第７章 栄養分の性質と消費者
- 第８章 有機農業と社会
- 終わりに—日本農業への提案
- 資料編
- デメターの詳細と認可内容
「BOOKデータベース」 より