果實蔬菜加工の實際

Author(s)

• 古市, 誠 フルイチ, マコト

Bibliographic Information

果實蔬菜加工の實際

古市誠著

（經濟農藝叢書, 18）

養賢堂, 1939.5

Other Title

果実蔬菜加工の実際

Title Transcription

カジツ ソサイ カコウ ノ ジッサイ

Details

• NCID: BA42187331
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 315p
• Size: 19cm
• Subject Headings:
  • NDLSH : 園芸加工
• Parent Bibliography ID:
  • BN14387695